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高俊英:最美乡村科技致富带头人
www.xtxcm.com        2019-05-14 08:43:58 星期二   本文来源: 邢台日报

 

近日,由中国科技新闻学会科技报分会、科普中国·实用技术助你成才项目组等单位联合举办的第二届“科普中国·寻找最美乡村科技致富带头人”活动评选揭晓,清河县马屯红果种植专业合作社理事长高俊英获评入选。我省仅两人获此殊荣。

是她,把山楂种植管理技术普及到千家万户,群众栽种的山楂树才变成了“摇钱树”。仅此一项,马屯一带1.3万人,人均收入增加了5000余元。

高俊英毕业于河北农大园艺果蔬专业。看到马屯农民在山楂种植、管理中,因缺乏技术而收效甚微,她决定用自己所学的专业知识,助力农民增产增收。

2009年春季,高俊英牵头成立山楂合作社。自此,她便全身心投入到山楂树种植、管理技术的普及推广上。她先是办起“山楂栽培管理技术”夜校,理论与实践相结合地为果农系统传授剪枝技术。经过一段时间的培训,户户有了掌握剪枝技术的明白人。

尹才庄农民牛兰奎种了30亩山楂,起初不懂技术管理,果子挂得少,品相也差劲,曾一度想把山楂树砍掉。经过系统培训后,他的山楂林大变样,亩产量稳定在3至4吨的高水准,且一级果品率达到80%以上。仅此一项,年收入就达15万元。

果农们都认一个老理儿:肥大、水勤,收成不用问人。高俊英的科普,使他们改变了这一传统观念。每年,高俊英都会邀请河北农大林果系专家对土壤进行科学检测,因地制宜配方施肥,以增加山楂挂果量,提升果品质量。为确保买到货真价实的肥料,她直接联系生产厂家,统一采购并供给合作社农户,还指导农民科学施肥、浇水。果农们都说:“配方施肥就是好,种地成本下降了,产量提高了,收益也增多了。”

合作社成立后,高俊英天天东奔西忙,把“无害化”种管技术传授给13个村的果农,并制定了标准化的科普生产作业流程,使马屯山楂迎来了产量、质量双提升。2012年,马屯山楂顺利通过无公害认证;2018年,“清河山楂”商标通过国家知识产权局认定,成为地理标志证明商标。每年山楂果收摘后,1.2万亩盛果期的山楂就被山东、天津、黑龙江、浙江等地的客商订购一空。

为使山楂增加附加值,高俊英大胆向深加工领域挺进。她先后投资200余万元,上马了洗果机、真空包装机、切片机以及制作果脯的蒸煮设备,陆续开始生产山楂干、山楂果脯、山楂果酱,并和承德一家酒厂合作,生产“只恋”牌山楂酒、山楂饮料,仅深加工一项,去年就收入了600余万元。

山楂叶富含多种人体所需的微量元素,其营养价值比有些茶叶还要高。为了充分利用这一资源,高俊英多次到广州一家专业制茶工厂参观“取经”,在掌握到制茶技术后,她上马了一套炒制、发酵、烘干茶叶的设备,创新性地生产出了“山楂叶茶”。一经投放市场,就迎来“开门红”。试制的500多公斤山楂茶叶,每公斤售价1600元,带来80万元的收入。

在山楂深加工产品制作中,高俊英想要将剥离出的山楂籽物尽其用,于是创造性地将山楂籽制成各式各样的手串及坐垫。每年,马屯产山楂籽50吨,制作坐垫等近1万件(套),手串10万件,通过延长山楂产业链,最大程度增加山楂果附加值。对于做强深加工,眼前,高俊英又有了新谋划。当前,她正在跟上海一家营养保健公司洽谈合作,计划上马设备生产具有排毒、减肥功效的山楂酵素,把山楂的营养和药用价值发挥到最大。

本报记者郭文静 通讯员许金亭 倪丽敏

 

 

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